Польза бузины для здоровья законна?
Когда наступает холодная погода, случаются две вещи. Сначала все собираются за свои самые уютные пальто, свитера и шарфы, а затем пристегиваются в сезон простуды и гриппа.
Среднестатистический взрослый человек будет болеть от двух до трех простуд в год, а рекордные 900000 американцев были госпитализированы от гриппа в 2017 году, а это означает, что подготовка является ключом к тому, чтобы пережить зимние месяцы невредимыми.
СВЯЗАННЫЕ: Как избавиться от холодного голодания
Помимо прививки от гриппа, питья воды, частого мытья рук и достаточного сна, есть несколько все более популярных альтернативных методов борьбы с симптомами простуды и гриппа - и, в первую очередь, их сдерживания.
В верхней части списка вы найдете бузину - плод лекарственного растения, который в последние годы стал популярным. В годовом отчете Pinterest за 2019 год о популярных тенденциях в области здоровья и хорошего самочувствия ягода была названа «новым ребенком в беде».
Согласно отчету, поисковые запросы рецептов с использованием ягод бузины увеличились на 685 процентов, но вы также можете найти фрукты в тоннах продуктов на рынке, включая сироп из бузины, мармеладки и чай.
Итак, может ли бузина действительно помочь предотвратить неприятную простуду? Вот все, что вам нужно знать о пользе фиолетовых ягод для здоровья.
ВИДЕО: 4 лучших эфирных масла от простуды и гриппа
По словам Уитни Инглиш, MS, RDN, диетолога и сертифицированного личного тренера из Лос-Анджелеса, маленькая и круглая, как черника, бузина - темно-фиолетовый плод, производимый бузиной. Это дерево произрастает в Европе, но широко растет в Северной Америке, Азии и Северной Африке.
«Ягоды бузины богаты антоцианами, фитохимическими веществами, которые обычно содержатся в фиолетовых и синих фруктах, которые могут обладать противораковыми свойствами и могут быть полезны для сердечно-сосудистой системы и когнитивного здоровья», - объясняет она. «Они также богаты витамином C, B6 и железом».
Несмотря на недавний всплеск популярности, бузина использовалась в качестве лекарства на протяжении тысяч лет. Интересный факт? Гиппократ, древнегреческий врач, известный как «отец медицины», называл растение своей «аптечкой».
Некоторые считают, что бузина является методом предотвращения болезней, в то время как другие - в том числе документы - говорят, что это их первая линия защиты, когда они чувствуют, что что-то приближается.
«Бузина - одно из моих любимых блюд в это время года», - говорит Майлс Спар, доктор медицины, главный врач Vault Health. «Было показано, что его противовоспалительные свойства уменьшают симптомы гриппа и сокращают продолжительность гриппа до 50 процентов».
Независимо от того, какую форму добавок из бузины вы выберете (хотя доктор Спар отмечает, что сироп из бузины изучен больше всего), вы должны придерживаться его - он рекомендует устанавливать эти будильники и принимать его колоссально четыре раза в день.
«Это не одноразовое быстрое решение», - говорит он, добавляя, что, хотя прием бузины один или два раза в день может иметь некоторые преимущества, «это будет не так эффективно», как перегрузка.
«Я бы принимал бузину при первых признаках инфекции верхних дыхательных путей - в идеале в течение первых 24 часов - чтобы подавить все, что зарождается в зародыше», - говорит доктор Спар. По его словам, продолжайте употреблять бузину, пока симптомы не исчезнут.
СВЯЗАННЫЕ: 8 способов укрепить вашу иммунную систему, пока не стало слишком поздно
Одно исследование показало, что участники, которые принимали дозу сиропа бузины четыре раза в день (и в течение 48 часов после плохого самочувствия), заметили уменьшение своих симптомов, и есть некоторые доказательства того, что бузина также может быть профилактическим средством. В исследовании 2016 года, опубликованном в журнале Nutrients, путешественники, которые принимали капсулы из бузины за десять дней до полета за границу, испытали в среднем двухдневное уменьшение продолжительности простуды, а также заметное уменьшение симптомов простуды. (Тем не менее, важно отметить, что сироп бузины не следует рассматривать как замену прививки от гриппа.)
Поскольку у приема бузины нет побочных эффектов, вы можете начать принимать ее до того, как у вас появятся какие-либо симптомы, чтобы «начать укреплять свою иммунную систему», - говорит доктор Спар.
СВЯЗАННЫЕ: Ответы на все ваши вопросы о прививке от гриппа
Если вам нравится время от времени поиграть своими руками, есть множество рецептов, которые вы можете попробовать дома, в том числе сироп из бузины и мармеладки из бузины. (Примечание: оба рецепта приготовлены с использованием сушеных ягод бузины, которые в сыром виде токсичны, поэтому не загоняйте этих младенцев во время приготовления.)
К счастью, вы также можете легко найти добавки с бузиной в местной аптеке или в Интернете в виде сиропа, пастилок, жевательных конфет и капсул. Вот несколько вариантов с самыми высокими отзывами Amazon:
комментариев